ちょっとしたランチのおもてなしにも喜ばれそうな、「サンドイッチケーキ」(smörgåstårta/スモルゴストータ)を作るワークショップのお知らせ。
写真映えするスウェーデン料理
スウェーデン語で「Smörgås」はサンドイッチ、「tårta」はケーキの意味。
スウェーデンでは、誕生日や卒業式など、お祝いのパーティーのときにお菓子と一緒に振る舞うことの多い軽食です。
smörgåstårta/スモルゴストータには、決まったレシピはありません。形も具材も好きなもので作るのがスウェーデン流。
用意した材料で、お好きにデコレーション
今回は、長方形のミニサイズをお一人、1台作っていただきます。
まずは、講師の見瀬理恵子さんに見本のsmörgåstårta/スモルゴストータを作っていただき、こちらはみなさんで試食します!
その後、実際にみなさんに製作していただきます。ご自身で作られた分はお持ち帰りください。
*お持ち帰り用の箱は準備いたします。
■詳細
日時 | 1) 2019年7月24日(水)18:30~20:30 2) 2019年7月27日(土)10:30~12:30 |
講師 | 見瀬理恵子さん |
参加費 | 5,000円(当日、現金でのお支払いになります) |
持ち物 | エプロン、筆記用具 |
場所 | 7坪ハウス/北欧雑貨の店 Fika 東京都豊島区長崎4-15-16(最寄駅:東長崎) |
お申込み | お問い合わせフォームより、以下を明記のうえご連絡ください。 ■タイトル ワークショップ参加希望 ■お問い合わせ内容 1)ご希望の日にち 2)お電話番号 キャンセルの場合は、3日前までにお願いいたします。 |
初参加の方にオリジナルテキストブックをプレゼント
7坪ハウスで開催するワークショップに初めてご参加される方に、オリジナルテキストブックをプレゼント。Fikaについてのミニ冊子つきです。
お好きなワークショップに参加するたびにレシピが増えていくので、ぜひオリジナルのレシピブックを作ってみてください。
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7坪ハウスでは、他にもいろいろなワークショップを開催しています。
どのワークショップも、最後はFikaでのんびりお茶の時間です^^
ワークショップは随時、カレンダーに追加していきますのでご確認ください。