スウェーデン、そして7坪ハウスFikaのシンボル。幸せを運んでくる「ダーラナホース（ダーラヘスト／Dalahäst）」
7坪ハウスの自宅ショップ“Fika”の大きな窓辺には、ずらりと「ダーラナホース」（ダーラヘスト…
スウェーデン文化に触れる
「God Jul！」（ゴー・ユール！） スウェーデンのクリスマス
今日はクリスマス・イブ。「メリー・クリスマス」は、スウェーデン語で「God Jul！」（ゴー・…
もうすぐアドベント（Advent）がスタート！ スウェーデン流・クリスマスまでの楽しみ方
11月23日（土）は、スウェーデン文化に触れるワークショップ「クリスマスを待つアドベント（Ad…
【今日はなんの日？ in スウェーデン】11月7日はクラッドカーカの日／Kladdkakans dag（クラッドカーカンス・ダーグ）
チョコレートが大好きなスウェーデン人。日々食べているFika菓子にも、チョコレート味のお菓子が…
【ワークショップのお知らせ／11月23日（土）】クリスマスを待つアドベント（Advent）Fikaを開催します。
今月の「スウェーデン文化に触れるワークショップ」は、アドベント（Advent／クリスマス準備期…
10月26日（土）は「プリンセストータ（Prinsesstårta）でFika」でした。
スウェーデン独特のトラディショナルなケーキ「プリンセストータ （Prinsesstårta）」…
【ワークショップのお知らせ／10月26日（土）】スウェーデンの伝統的なケーキ「プリンセストータ／Prinsesstårta」でFika
「スウェーデン文化に触れる」ワークショップ。今回はトラディショナルなケーキ「プリンセストータ／…
【今日はなんの日？ in スウェーデン】10月4日はシナモンロールの日 ＆ 9月28日はワークショップ「シナモンロールでFika」でした。
10月4日はスウェーデン人のソールフード「シナモンロールの日」（Kanelbullens da…
満席・キャンセル待ち受付中【ワークショップのお知らせ／9月28日】「カネールブッレ（シナモンロール）作り」を開催します。
映画『かもめ食堂』の影響もあり、北欧の食べものといえば「シナモンロール」を思い浮かべる人は多い…
【今日はなんの日？ in スウェーデン】8月23日はミートボールの日。甘いジャムと一緒に食べるミートボールは、家庭ごとに異なる「母の味」。
スウェーデンにはお菓子やお料理のテーマデーがたくさんある。「ザリガニ」や「セムラ」など、その時…