シナモンロール

映画『かもめ食堂』の影響もあり、北欧の食べものといえば「シナモンロール」を思い浮かべる人は多いのではないでしょうか？ 今回はスウェーデン流のシナモンロールでFikaをしながら、スウェーデンのお話を聞くワークショップです。 Fika菓子人気No.1のシナモンロール。3種類の成形が覚えられる！ 『かもめ食堂』で主人公のサチエさんが作っていたのは「両耳びんた」という名の、フィンランド流の形でした。今回は、スウェーデン流の成形で、シナモンロール（Kanelbulle／カネールブッレ）を作ります。 成形方法は「スウェーデンロール」と「くるくるロール」の2種類から選べます。試食用に講師の見瀬さんが焼いてくれるのは、大勢で食べる際におすすめの「カネールレングド」です。 スウェーデンロールくるくるロールカネールレングド 10月4日は「シナモンロールの日」 シナモンロールはスウェーデン人のソウルフードといっても過言ではありません。日常的に食べられている、Fika菓子のNo.1ですが、10月4日の「シナモンロールの日」（Knelbullens dag／カネールブッレンス・ダーグ）には、その消費量はぐんと上がります。シナモンロールの日に向けて、ぜひスウェーデン流のシナモンロール作りを楽しんでみてください。 7坪ハウスのFikaは日本流 みなさんが作ったシナモンロールが焼けるのを待つ間、スウェーデンのお話を聞きながら、Fikaを楽しみます。スウェーデンのFikaでは、コーヒーと一緒に甘いお菓子だけを食べますが、甘いものを食べたら、しょっぱいものが食べたくなるのが日本人。7坪ハウスのFikaは、お煎餅（市販です）も常備している日本流です。今回は、ローズマリーのクラッカーも準備してお待ちしております。 ■詳細 日時残席1：2019年9月28日（土）10:30~13:30満席：2019年9月28日（土）14:00~17:00講師見瀬理恵子さん参加費5,000円（当日、現金でのお支払いになります）持ち物エプロン、筆記用具場所7坪ハウス／北欧雑貨の店 Fika東京都豊島区長崎4-15-16（最寄駅：東長崎）お申込みお問い合わせフォームより、以下を明記のうえご連絡ください。■タイトル「9/28ワークショップ」参加希望■お問い合わせ内容ご希望の時間お電話番号*キャンセルの場合は、3日前までにお願いいたします。 はじめて7坪ハウスのワークショップにご参加される方に、オリジナルテキストブックをプレゼント 7坪ハウスで開催するワークショップにはじめてご参加される方に、オリジナルテキストブックをプレゼント。Fikaについてのミニ冊子つきです。お好きなワークショップに参加するたびにレシピが増えていくので、ぜひオリジナルのレシピブックを作ってみてください。 ＊ ＊ ＊ 7坪ハウスでは、他にもいろいろなワークショップを開催しています。どのワークショップも、最後はFikaでのんびりお茶の時間です^^ワークショップは随時、イベントカレンダーに追加していきますのでご確認ください。

シナモンロール

【今日はなんの日？　in スウェーデン】10月4日はシナモンロールの日＆ 9月28日はワークショップ「シナモンロールでFika」でした。

満席・キャンセル待ち受付中【ワークショップのお知らせ／9月28日】「カネールブッレ（シナモンロール）作り」を開催します。

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【今日はなんの日？ in スウェーデン】10月4日はシナモンロールの日 ＆ 9月28日はワークショップ「シナモンロールでFika」でした。

満席・キャンセル待ち受付中【ワークショップのお知らせ／9月28日】「カネールブッレ（シナモンロール）作り」を開催します。

【今日はなんの日？　in スウェーデン】10月4日はシナモンロールの日＆ 9月28日はワークショップ「シナモンロールでFika」でした。